L’IA s’invite à la cantine : cette intelligence artificielle sait que vos enfants ne mangeront pas les brocolis demain
À Toulouse, un algorithme a fait économiser 280 000 euros de nourriture en six mois. À Nantes, l’IA a détecté 430 repas produits en trop chaque jour. À Dunkerque, des caméras scannent les plateaux et ...

